Czyszczenie ekspresu i ściereczki

Czyszczenie ekspresu i ściereczki

Kawa zostawia po sobie dwie rzeczy: osad z olejków w grupie i kolbie oraz zaschnięte mleko w dyszy pary. Oba psują smak kolejnych filiżanek, a woda sama ich nie usuwa - olejki są tłuszczem i utleniają się, dając gorycz, której nie da się wyparzyć. W tym dziale znajdziesz preparaty Puly do ekspresów oraz ściereczki E-cloth z mikrofibry.

W skrócie

• Puly CAFF - proszek do ekspresów kolbowych i tabletki do automatycznych; usuwa osad z olejków kawowych.
• Puly Milk - płyn do dyszy pary i systemów mlecznych.
• Puly Bar Igienic - spray do obudów ze stali nierdzewnej.
• E-cloth - ściereczki z mikrofibry przeznaczone do czyszczenia bez detergentów, w wersjach do kuchni, szkła, stali i łazienki.

Czym i jak często czyścić ekspres

Objaw, po którym poznasz, że czas na czyszczenie: gorzki, ściągający posmak mimo świeżej kawy i poprawnych ustawień. Zanim zaczniesz zmieniać przemiał albo obwiniać ziarno, wyczyść grupę.

Ściereczki E-cloth

Mikrofibra o gęstym splocie zbiera brud i tłuszcz przy użyciu samej wody, bez środków chemicznych - co przy sprzęcie kawowym ma znaczenie podwójne, bo detergent pozostawiony na powierzchni potrafi przenieść zapach do kolejnej filiżanki. W ofercie są ściereczki uniwersalne, do kuchni, do szkła i polerowania, do stali nierdzewnej, do łazienki i okien, a także zmywak oraz zapasowe mopy do podłogi.

Do sprzętu kawowego najczęściej sięga się po wersję do stali nierdzewnej (obudowy ekspresów, kawiarki, dzbanki do mleka) i do szkła i polerowania (serwery, szklane drippery, filiżanki).

Najczęstsze pytania

Czy do czyszczenia ekspresu wystarczy woda?
Do bieżącego przepłukiwania tak, do usunięcia osadu nie. Olejki kawowe to tłuszcz - trzeba je rozpuścić preparatem przeznaczonym do ekspresów.

Czy można użyć zwykłego płynu do naczyń?
Nie do elementów mających kontakt z kawą. Detergenty zostawiają zapach i pianę, które przechodzą do naparu. Preparaty do ekspresów są bezzapachowe i przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Czy młynek też się czyści tymi środkami?
Nie - żaren nie myjemy chemią ani wodą. Wystarczy sucha szczoteczka i przedmuchanie komory. Do młynków ceramicznych, które mają wyjmowane żarna, dopuszczalne jest przemycie ciepłą wodą bez detergentów i dokładne wysuszenie.

Czy ściereczki E-cloth nadają się do mycia szkła bez smug?
Tak, do tego służy wersja do szkła i polerowania. Mikrofibra o drobniejszym splocie zbiera wilgoć bez pozostawiania włókien.