Wybierz zakupy za min. 129 zł a wyślemy je za darmo przez Orlen Paczka. Jeśli uzbierasz mniej - za przesyłkę zapłacisz jedynie 9,90 zł.
MiiR Pourigami V2 to druga generacja składanego drippera z trzech stalowych paneli, które łączysz jak origami, a po parzeniu rozpinasz i chowasz na płasko do dołączonego etui. W porównaniu z pierwszą wersją V2 jest o około 20% większy i ma węższą podstawę: filtr siedzi wyżej i nie dotyka naparu nawet w pełnym kubku, więc dolna część kawy nie przeparza się w stojącym napoju. Czarne panele ze stali nierdzewnej z powłoką proszkową parzą na kubek, filiżankę lub termos o szerokim wlocie – pełny kubek kempingowy o pojemności ok. 355 ml za jednym razem.
Pierwsza generacja przy parzeniu do pełna opierała czubek filtra w naparze, co wydłużało kontakt kawy z wodą i dodawało goryczki. W V2 panele są wyższe, a podstawa węższa – filtr wisi nad kubkiem przez całe parzenie, więc ekstrakcja kończy się wtedy, gdy przestaje spływać woda. Większa komora oznacza też więcej miejsca na nalewanie: zalewasz śmielej, bez ryzyka przelania przez krawędź filtra. Konstrukcja zamków i sposób montażu zostały takie same jak w pierwszej wersji, którą nadal znajdziesz jako Pourigami czarny.
Każdy panel ma wycięte zamki, które wchodzą w siebie tylko w jeden sposób – montaż trwa kilka sekund. Nie ma zawiasów, sprężyn ani silikonu, które mogłyby się zużyć, a stal nie pęka przy upadku jak ceramika i szkło. W etui panele leżą jeden na drugim i zajmują tyle miejsca co portfel; w etui jest też miejsce na kilka filtrów. Stal nierdzewna jest neutralna smakowo, a czarna powłoka proszkowa chroni ją przed zarysowaniami i nie pokazuje odcisków palców.
Do Pourigami V2 przeznaczone są filtry papierowe MiiR Pourigami, zaprojektowane pod trójkątny kształt drippera – siedzą stabilnie między panelami i nie przesuwają się podczas nalewania. Jeśli zaczynasz od zera, wygodniej kupić zestaw Pourigami V2 z 100 filtrami.
Połącz panele i postaw dripper na kubku. Włóż filtr i przelej przez niego trochę gorącej wody, żeby zmyć posmak papieru i ogrzać naczynie; wylej wodę. Wsyp 18 g kawy zmielonej średnio, zalej 40 ml wody o temperaturze 92–95 °C, odczekaj 30–45 sekund na uwolnienie gazów, a potem dolewaj resztę do 300 ml w dwóch lub trzech porcjach, spiralnie od środka. Całe parzenie powinno trwać 3–4 minuty; jeśli trwa dużo dłużej, zmiel grubiej. Wyjmij filtr z kawą, rozepnij panele, przepłucz lub wytrzyj i schowaj do etui.
| Cecha | Pourigami V2 (ta karta) | Pourigami |
|---|---|---|
| Rozmiar | ok. 20% większy, węższa podstawa | 62 × 127 mm po zmontowaniu |
| Pozycja filtra | nad naparem, także w pełnym kubku | przy pełnym kubku może dotykać naparu |
| Porcja | pełny kubek ok. 355 ml | mniejszy kubek |
| Konstrukcja i materiał | 3 panele, stal z powłoką proszkową | 3 panele, stal z powłoką proszkową |
| W zestawie | etui | pokrowiec |
Jeśli parzysz do dużych kubków lub termosu, wybierz V2. Pierwsza wersja pozostaje dobrym wyborem, gdy liczy się każdy centymetr w plecaku i pijesz mniejsze porcje.
Po parzeniu przepłucz panele ciepłą wodą i wytrzyj do sucha, zanim schowasz je do etui – wilgoć w zamkniętym etui zostawia plamy na powłoce. Myj ręcznie płynem do naczyń i miękką gąbką; środki ścierne i druciaki zarysują powłokę proszkową. Osad z olejków kawowych usuniesz roztworem sody. Zamki paneli przecieraj szczoteczką, żeby nie zostawały w nich drobiny kawy.
Czym Pourigami V2 różni się od pierwszej wersji?
Jest o około 20% większy i ma węższą podstawę, dzięki czemu filtr pozostaje nad naparem również w pełnym kubku. Konstrukcja z trzech składanych paneli i materiał są takie same.
Jakie filtry pasują do Pourigami V2?
Papierowe filtry MiiR Pourigami, zaprojektowane pod trójkątny kształt drippera. Są też dostępne w zestawie z dripperem.
Ile kawy zaparzę naraz?
Jedną dużą porcję – pełny kubek o pojemności ok. 355 ml. Przepis startowy to 18 g kawy na 300 ml wody.
Czy mogę parzyć bezpośrednio do termosu?
Tak, jeśli termos ma szeroki wlot, na którym dripper stoi stabilnie.
Jaką gwarancję ma Pourigami V2?
Producent udziela dożywotniej gwarancji na dripper.
Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą © Świeżo Palona ®. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.
© Świeżo Palona ® — Od 2010 roku najlepszy sklep z kawą.
Wszelkie prawa zastrzeżone.